Si è guadagnato una reputazione internazionale come musicista versatile, acclamato dalla critica per la prospettiva innovativa e l'individualità che apporta ai grandi maestri del repertorio pianistico. Richiesto in cinque continenti da oltre trent'anni, si esibisce con le orchestre più prestigiose e nelle principali sale da concerto di tutto il mondo. Artista prolifico, la sua lunga ed esclusiva collaborazione con Chandos Records ha dato vita a una discografia di oltre 45 album che includono i pilastri della letteratura pianistica. È seguito da oltre un quarto di milione di ascoltatori mensili sulle piattaforme di streaming.
Nel Regno Unito, il suo rapporto di lunga data con la BBC, la BBC Symphony e la BBC Philharmonic Orchestra ha portato a numerose registrazioni e concerti, nonché a più di dieci inviti ai BBC Proms. Nella sua nativa Canada, si esibisce regolarmente con tutte le principali orchestre: Montréal, Toronto, Vancouver, Ottawa e Calgary. In Germania, si esibisce con l'orchestra WDR di Colonia, la Deutsche Sinfonieorchester Berlin, l'Orchestra Filarmonica di Dresda e l'Orchestra MDR di Lipsia, mentre negli Stati Uniti collabora con la Philadelphia Orchestra, la Dallas Symphony, la San Diego Symphony, la St. Louis Symphony e la New Jersey Symphony. A livello internazionale, ha collaborato con l'Orchestra Sinfonica di Shanghai, in Cina, e con la Filarmonica di Ghanzou, l'Orchestra Filarmonica di Hong Kong e l'Orchestra Sinfonica Nazionale di Taiwan, nonché con le Orchestre Sinfoniche di Adelaide e Sydney e con l'Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo in Brasile. Scoperto da Charles Dutoit, con il quale ha suonato e fatto numerose tournée nei primi anni di carriera, Louis Lortie ha anche condiviso regolarmente il palcoscenico con Kurt Masur durante il suo incarico presso l'Orchestre National de France e il Gewandhaus di Lipsia. Tra le sue recenti collaborazioni con direttori d'orchestra figurano Edward Gardner e Sir Andrew Davis, con i quali ha realizzato numerose registrazioni, Yannick Nézet-Séguin, Jaap Van Zweden, Simone Young, Antoni Wit e Thierry Fischer.